Aktuális

Barta Teraszok 2016

Teraszok 2016

A 2017-es borárverésre szánt másik tételünk (a 2015-ös szamorodni az egyik) pedig ez lesz: a kizárólag az Öreg Király teraszainak bakművelésű tőkéiről származó 2016. évi acéltartályos furmint, mely a vajdahunyadvári Furmint Február óta máris kisebbfajta legendává nemesedett :)

Bővítettük a pincészet hűthető erjesztőterét

Januárban egy gyors válaszfal-áthelyezéssel gyakorlatilag megdupláztuk a hűthető légterű hordós erejesztőteret – a 2016-os tételek közül is itt pihen néhány azok közül, melyek sorsáról, házasításáról a január 11-i házon belüli szakmai kóstolón döntöttünk… egyelőre annyit bocsátanánk előre, hogy igen ígéretes a felhozatal:)

Tizedik szüret

A “Tizedik szüret”

Egy különlegesség a 2015-ös évjáratból: gőzzel hajlított vagyis pörkölés nélküli Trust hordóban készült száraz furmint palackozás előtt. Tizedik szüretnek hívjuk majd…

The ‘Tenth Harvest”

Awaiting bottling in this steel tank on 15 December 2016 is something special from the 2015 vintage: a dry Furmint aged in a Hungarian oak barrel, made of steam-bent staves, that is to say, with no toast at all. It’ll be called Tenth Harvest.

Az Öreg Király volt tulajdonosa járt nálunk…

Amikor Barta Károly az Öreg Királyt 2003-ban megvásárolta az akkori tulajdonostól, Bíró Tamástól, tett neki egy ígértet: 10 év múlva megkóstolhatja az erről a területről született első aszúbort. Bár 2013-ban is volt már aszú a pincészetnél, a látogatás végül most, 2016. december 15-én jött össze: főként 2013 évi borok, köztük aszú került a pohárba…

A FurmintUSA MS/MW-delegációja járt nálunk

A FurmintUSA MS/MW-delegációja hozzánk is megérkezett október 5-én este: James Tidwell MS (Four Seasons Dallas, TEXSOM), Sara Floyd MS (Swirl Wine Brokers California), Keith Goldston MS (Range Restaurant Washington DC), Christy Canterbury MW, Michael Wangbickler (Balzac Communications), a FurmintUSÁ-s Bálint László, Humayer Balázs és Humayer Dávid kíséretében a kúria szalonjában kóstoltak Újvári Vivien borászunk vezetésével…  

Furmint 2012 a Boloud Sud-ban

A New York-i #BoloudSud étteremben is bent van már 2012-es furmintunk, s a #FurmintUSA-tól úgy halljuk egyre népszerűbb… A Boloud Sud Daniel Boloud, Michelin-csillagos francia séf étteremhálózatának mediterrán ízekre specializálódott központi intézménye.  

Call Now ButtonBejelentkezés borkóstolóra